مزایا و معایب تنور های دوار چیا هستن ؟
در این مقاله مهرا پخت به بررسی ویژگی های خوب و بد این دستگاه ها پرداخته تا مشتریان گرامی بهترین انتخاب رو برای کسب و کار خودشون داشته باشند
قبل از اینکه به بررسی تنور های دوار بپردازیم ، بهتره چند نکته رو خدمت شما عزیزان عرض کنم :
قصد انجام چه کاری رو دارید ؟
قبل از اینکه هرگونه تصمیمی در مورد خرید تجهیزات برای کسب و کارتون بگیرید ، باید اهداف تونو مشخص کنید اهداف یعنی اینکه قصد راه اندازی چه سبک از رستوران یا فست فود رو دارید و یا اینکه قصد تولید و پخت چه غذایی رو دارید و یا حتی مکان کسب و کار شما کجاست ؛ مشتریان و مخاطبین شما چه کسانی هستند ؟؟؟ و ….. کلی نکته دیگه …
خیلی از کسب و کارها نوع محصول تولیدی به نحوی هست که باید از فر های ریلی ، روتاری و یا قنادی استفاده کنند
ولی مشاغلی که با غذا های کم حجم و مسطحی مثل انواع نان سنتی و یا پیتزا و شیرمال سرو کار دارند ، تنور های دوار بهترین گزینه ست …
مزایا و کاربرد های فوق العاده تنور های دوار رستورانی
اشغال فضای بسیار کم و بازدهی بالا
مصرف پایین و سرعت پخت بالا
قابلیت پخت چندین نوع غذای متفاوت به صورت همزمان
تنوع پخت بسیار بالا
قیمت مناسب و طول عمر بلا
سایز بندی متنوع و امکان سفارشی سازی
حمل آسان تر به دلیل ابعاد منسجم
امکان جابه جایی آسان بعد از نصب
تنظیم دور و میزان حرارت
امکان پخت نان های بزرگ مانند سنگک به اندازه و وزن دلخواه
کاهش هزینه های تولید و یا برون سپاری
امکان پخت نان با هر میزان رطوبت ( کم آب و یا پر آب )
کاربری آسان در حین پخت
امکان نصب رباط و ماشین آلات اتوماتیک
امکان تولید بیشتر به دلیل کاربری آسان و سرعت پخت بالا
